Butter Plätzchen

Wer kennt es nicht, zu Weihnachten wird dieses Rezept wohl mit am meisten gebacken und deshalb teile ich es mit euch c:
Außerdem bin ich momentan ziemlich im Backfieber c:

Wir benötigen:

• 500 g Mehl
• 250 g Zucker
• 2 EL Vanilliezucker
• 1 Prise Salz
• 300 g Butter
• 2 Eier

Das Mehl wird gesiebt, um sicher zu gehen, das keine klumpen in den Teig kommen.

Die Butter in Würfel verteilen und an den Rand zum Mehl geben.

Die Eier kommen in die Mitte der Mulde.

Den Rest dazu geben und dann schööön verkneten und den Teig dann erstmal kühlen.

Und dann nur noch nach Form des belieben ausstechen und dann damit in den Ofen.

180° für 10 min.

Ich habe danach noch die Kekse verziert und in Tütchen verpackt, da ich an Weihnachten arbeite und den Bewohnern eine Freude machen wollte.

In jeder Tüte sind: 1 Tannenbaum , 1 Stern, ein großes Herz und ein kleines Herz.

Und so sah unser Gästezimmer aus, als die Glasur trocknen musste.

Die Glasur ging ebenfalls ganz einfach.

Puderzucker mit Wasser anmischen, bis es eine etwas festere Masse wird und dazu dann eine kleine Tube Lebensmittelfarbe geben. c:

Habt ihr Kekse gebacken?

Ich wünsche euch allen schöne Weihnachtstage c:

Alles Liebe&Gute,

Sam ♥ c:

Ich habe mal wieder gebacken und das Rezept würde ich euch hier gerne präsentieren. :)

Muffin Grund Rezept

• 115 g Butter
• 75 g Zucker
• 2 Eier
• 175 g Mehl
• 1 Beutel Backpulver
• 120 ml Butter

Dieses Rezept kann man mit allem verfeinern.

Da ich gestern für meine Klasse gebacken habe, habe den Teig durch die Hälfte geteilt, die eine Hälfte wurde mit Him- und die andere Hälfte mit Blaubeeren verfeinert.

Das nächste Blech  wurde auch wieder geteilt, die eine Hälfte bekam Schokoladengeschmack und die andere bunte Streusel.

Nachdem der Spaß dann in die Förmchen gegeben wurde, kommt es für 25 min auf 190° in den Backofen.

Die Muffins sind dann komplett durch gebacken aber trotzdem noch schon fluffig.♥

Ein Blaubeermuffin

Wenn ihr das Rezept nachbackt, sagt mir bescheid, wie ihr sie geschmacklich verfeinert habt und wie es euch geschmeckt hat. c:

Alles Liebe&Gute,

Sam ♥

07.12.2016

So gute Dinge ich momentan auch erlebe, so bleiben die dunklen Schatten nicht fern!
Ich denke wieder viel nach seit knapp einer Woche, viel über Steven, viel über Alex, am meisten über Liebe und was sie noch für mich wert ist.
Manchmal, aber eher seltener denke ich auch an Timon.

Und ich stelle mir in meinen Tagträumen, in meinen Phantasien vor, wie ich jemanden an meiner Seite haben werde, der ewig bleibt, der mich liebt wie ich bin, trotz Phasen und Tagen.
Aber momentan erscheint es mir als lang lebende Fiktion.

Wie gerne würde ich mich von all dem Dreck der Vergangenheit lösen können um wieder zu Strahlen.
Ich hoffe, dies bleibt keine Fiktion, ich hoffe, bald ist die Verwandlung geschafft, denn hätte ich momentan keine Tiefs so wäre ich ein Strahl, heller als je zuvor.

Ich hoff, es ist bald vorbei, für immer, mit diesem Gedankengut!