Dienstag, 5. September 2023

22.08.2022

Nun bist du schon seit zwei Monaten und einem Tag vergangen.
Die Zeit vergeht so schnell, doch die klaffenden Wunden der Seele und des Herzens heilen viel zu langsam.
Die Welt, sie steht nicht still, dreht sich heiter weiter, als würde sie uns damit ins Gesicht lachen!
Was schade ist, da Sie einen wertvollen Menschen hat gehen sehen.
Wäre es zu viel verlangt, zu fragen, wo der Knopf ist, der die Rotation stoppt, wenn auch nur für Minuten?
Ich vermisse Dich, noch immer sehr! Noch immer mit feuchten Augen.
Der einzige Trost, das DU all das nicht mehr erlebst, was dein Körper und deine Gesundheit noch für Dich geplant hatten.
Danke für alles! Außer diesem Schmerz!
Ich Liebe Dich, für immer! ♡




Mittwoch, 26. August 2020

Quarantäne Cookies

 Jetzt, wo die Tage wieder dunkler, kälter und kuscheliger werden, habe ich für euch ein paar Rezepte zum nach Backen.
Denn was gibt es schöneres, als sich bei dem kalten und regnerischen Wetter ein zu murmeln, was warmes zu trinken und dazu Kekse zu essen, die am besten noch selbstgebacken sind!Deshalb stelle ich euch hier drei Rezepte vor, die super schmecken und von denen man glatt süchtig werden kann!


Choclate Chip Cookies.


  •   180 g weiche, ungesalzene Butter
  •   1/3 Tasse Zucker
  •  125 ml süße Kondensmilch
  •  1 1/2 Tassen Mehl
  • 4 TL Backpulver
  • 250g dunkle Chocolate Chips

(Es ist eine Standard-Tasse (250ml) gemeint.)

Zubereitung:
Den Ofen auf 180° Ober-/Unterschiene vorheizen.
Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem elektrischen Mixer zu einer cremigen Masse vermischen. Kondensmilch dazugeben, mischen. Mehl zugeben und mit dem Mixer alles gut vermischen.
Choclate Chips unterrühren.
Mit zwei Teelöffeln kleine Teig-Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes
Blech setzen. Jedes Häufchen leicht mit einer Gabel flachdrücken.
Ca. 12 - 15 Minuten backen, bis die Cookies hellbraun-golden sind.


Haferkekse


  •  150 g Zartbitterschokolade
  • 75 g weiße Schokolade
  • 100 g geröstete Erdnüsse
  • 100 g kernige Haferflocken
  • 160 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 175 g Erdnussbutter mit Stückchen.
  • 170 g weiche Butter
  • 110 g brauner Zucker
  • 100 g weißer Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 1 Messerspitze Zimt


Zubereitung:
Den Ofen auf 180 ° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Schokolade in kleine Würfel hacken, die Erdnüsse grob hacken. Beides mit den Haferflocken in einer Schüssel vermischen.
In einer weiteren Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
In einer ausreichend großen Schüssel die Erdnussbutter mit der weichen Butter cremig rühren.
Die Zuckersorten, den Vanillezucker, das Salz und das Zimt dazugeben und weiter cremig rühren. Die Eier einzeln dazugeben, dann die Mehlmischung sorgfältig unterrühren. Zuletzt die Haferflockenmischung mit dem Teigspatel gleichmäßig unterrühren.
Mit Hilfe von zwei Teelöffeln nicht zu kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzten.
Ca. 13 Minuten bei 180° auf der mittlere Schiene goldbraun backen.


Marshmallow Cookies


  • 115 g weiche Butter
  • 66 g brauner Zucker
  • 66 g weißer Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 165 g Mehl
  • 0,5 TL Salz
  • 0,5 TL Backpulver
  • 125 g choclate Chips
  • 66 g mini Marshmallows
  • 2 TL Milch


Zubereitung:
Den Ofen auf 180° Ober - / Unterhitze vorheizen.
Die weiche Butter und die beiden Zuckersorten in eine Schüssel geben und cremig rühren.
Die Milch und den Vanillezucker dazugeben und weiter rühren.
Das Mehl, das Backpulver und das Salz dazu geben und weiterrühren. Anschließend die Marshmallows und die choclate Chips unterrühren.
Mit Hilfe von zwei Teelöffeln nicht zu kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzten.
Ca.12- 13 Minuten bei 180° auf der mittlere Schiene goldbraun backen.


Nehmt euch jetzt noch ein schönes, warmes Heißgetränk dazu, lehnt euch zurück und lasst es euch schmecken!
Bleibt bloß alle Gesund und haltet euch an die Covid 19 Regelungen!

- Sam

Freitag, 22. Mai 2020

Baby you can chive my car

Ich habe Urlaub und was passt da besser, als neue Rezepte auszuprobieren?
Mein Freund und Ich, schauen gerne die Serie Bob's Burgers und haben daraus den folgenden Burger des Tages nachgemacht.
Baby you can chive my Car!

Was wir dafür  brauchen:
- 500 g Hackfleisch
- Sour Cream
- Brötchen
- Gürckchen
- Schnittlauch
- Schafskäse


Das Hackfleisch wird nach Wunsch gewürzt und in Patty's geformt, wenn der Patty fertig ist wird  Schafskäse in die Mitte gelegt, dabei ist es egal ob der Käse in Form oder gebröselt ist und dann kommt als Deckel ein Patty noch darauf, so das der Schafskäse die Füllung ist.
Die Pattys werden in der Pfanne angebraten, die Brötchen werden geröstet und beide Hälfte werden mit Sour Cream bestrichen und mit Schnittlauch garniert.
Der Patty wird dann in das Brötchen gelegt der Brötchendeckel dann oben drauf.
Die Gürckchen dienen als Räder und werden an den Burger gelegt, zwei auf jeder Seite.
Man kann die Gürckchen auch noch Fritieren wenn man möchte, muss man aber nicht.

Und dann, einen guten Appetit!


- Sam

Mittwoch, 1. April 2020

Krabby Patty


In Zeiten der Quarantäne, wie diesen, machen wir Menschen manchmal schon verrückte Dinge.
Ich zum Beispiel, habe ein neues Rezept ausprobiert, welches ich euch gerne Vorstellen würde.
Nämlich für den berühmt und berüchtigten Krabbenburger!
Ja, ihr habt richtig gelesen.
Es geht um die Spezialität aus Bikini Bottom.

Was habe ich dafür benötigt?
  • knapp 350 g Krabben
  • 2x Eier
  • Paniermehl
  • 1x Zwiebel
  • Knoblauch (nach Geschmack)
  • Salz und Pfeffer

Die Krabben benutzen wir ohne Schale und werden klein geschnitten.
Die Zwiebel und der Knoblauch werden in kleine Würfel geschnitten und glasig angebrachten.
Die Eier werden aufgeschlagen und die Krabben mit dem Zwiebel – Knoblauchmix werden hinzugefügt.
Dann kommt Paniermehl hinzu, so viel bis es eine einigermaßen feste Masse wird.
Und nach Bedarf würzen!
Diese Masse dann zu Buletten formen. (bei uns wurden es 5 normale Buletten)
Dann damit ab in die Pfanne und von beiden Seiten schön kross anbraten.
In Burgerbrötchen legen und nach Lust und Laune belegen.

Ich wünsche einen guten Appetit!



- Sam

Sonntag, 8. März 2020

Song Sonntag

Song:
December
Interpret:
Neck Deep
Genre:
Pop Punk
Erscheinungsdatum:
2015
Album:
Life's Not Out to Get You

Handlung:
Der Sänger der Band, Ben, hatte bei dem Konzert auf dem ich war folgendes dazu erzählt:
„So this next song is make you gonna cry, over an ex. So i wrote the Song, after she cheated on me, before christmas and i hope this may helps you out to something similar. “



Wieso habe ich diesen Song gewählt?
Weil ich selbst im letzten Dezember eine sehr emotionale Erfahrung machen musste. Es wurde keine Beziehung beendet, aber doch wurde eine Freundschaft,d ie mir sehr viel bedeutet, auf eine harte Probe gestellt, was mich persönlich sehr verletzt hat.
Zudem bekomme ich die Lyriks einfach nicht mehr aus meinem Kopf und summe / singe diese manchmal so vor mich hin.

Lyriks:
Stumbled around the block a thousand times
You missed every call that I had tried
So now I'm giving up
A heartbreak in mid December
You don't give a fuck
You never remember me
While you're pulling on his jeans
Getting lost in the big city
I was looking out our window
Watching all the cars go
Wondering if I'll see Chicago
Or a sunset on the west coast
Or will I die in the cold
Feeling blue and alone
I wonder if you'll ever hear this song on your stereo

I hope you get your ball room floor
Your perfect house with rose red doors
I'm the last thing you'd remember
It's been a long lonely December
I wish I'd known that less is more
But I was passed out on the floor
That's the last thing I remember
It's been a long lonely December

Cast me aside to show yourself in a better light
I came out grieving, barely breathing and you came out alright
But I'm sure you'll take his hand
I hope he's better than I ever could have been
My mistakes were not intentions this is a list of my confessions I couldn't say

Pain is never permanent but tonight it's killing me

I hope you get your ball room floor
Your perfect house with rose red doors
I'm the last thing you'd remember
It's been a long lonely December
I wish I'd known that less is more
But I was passed out on the floor
That's the last thing I remember
It's been a long lonely December

I miss your face
You're in my head
There's so many things that I should have said
A year of suffering, a lesson learned
I miss your face
You're in my head
There's so many things that I should have said
A year of suffering, a lesson learned

I hope you get your ball room floor
Your perfect house with rose red doors
I'm the last thing you'd remember
It's been a long lonely December
I wish I'd known that less is more
But I was passed out on the floor
That's the last thing I remember
It's been a long lonely December

Video:


- Sam

Sonntag, 23. Februar 2020

Butterbier

Am Samstag war meine bessere Hälfte hier gewesen und wir haben ihre bestandene Prüfung gefeiert. Und wie geht das wohl am besten? Richtig, mit Butterbier!

Dazu würde ich euch gerne das Rezept vorstellen für dieses magische Gebräu!

Was wird benötigt:
360 ml alkoholfreies Bier (Malzbier geht auch!)
1-2 EL brauner Zucker
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8  TL gemahlene Muskatnuss
3 große Eigelbe
1 EL Butter, in Stücke geschnitten
¼ TL Vanilleextrakt ( Vanillezucker geht auch!)

Wie wird es gemacht:
Bier, Zucker und Gewürze in einem Topf vermengen und unter ständigem Rühren bei mittelstarker Hitze kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Mischung auf dem Herd dampfend heiß werden lassen.
Die Eigelbe temperieren und unter Rühren der Mischung hinzufügen.
Die Mischung weiter erhitzen, bis sie dampfend heiß ist, aber noch keine Blasen wirft. (Da die Mischung sehr schaumig ist, ist dieser Zeitpunkt schwer auszumachen.)
Den Topf vom Herd nehmen, Butter und den Vanilleextrakt hinzugeben und so lange rühren, bis die Butter vollständig unterzogen ist. Gieß das Butterbier durch ein Sieb in einen anderen Topf oder aber direkt in zwei Gefäße.
Denn diese Menge ergibt zwei Gläser!


Mit einer menge Magie ist es nun gebraut.
Einen guten Appetit!
Und vergesst niemals die Magie, die ihr in euch trägt! ♥ 

- Sam

Montag, 17. Februar 2020

Erdnussbutter – Schokoladen – Muffins

Ich habe letztens Netflix & Chill betrieben und habe mir den Film, To All the Boys: P.S. I Still Love You, angeschaut und dort wurde diese Süßspeise vorgestellt, eben nur als Cupcakes.
Aber ich dachte mir, das klingt lecker, das muss ich auch mal ausprobieren!
Und siehe da, TADA!

Was wird benötigt:

  • 60 g Erdnussbutter (Crunchy oder Creamy)
  • 40 g Butter
  • 180 g brauner Zucker
  • 180 g Mehl
  • 150 ml Milch
  • 2x Eier
  • 2 EL Back Kakaopulver
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver

Alles gut verrühren!
Und bei 160° Umluft für 20 Minuten backen

Der Muffin ist schön fluffig. Mich persönlich erinnert der Geschmack sehr an Snickers, eben weil dort auch Erdnussstückchen drin sind, aufgrund der Crunchy Erdnussbutter, welche ich verwendet habe.
Ich habe dieses Rezept bestimmt nicht zum letzten mal gebacken und kann es nur jedem empfehlen! Beim nächsten mal vielleicht sogar als Cupcake mit schönem Frosting! :)



- Sam 

Mittwoch, 12. Februar 2020

Mobbing


Heute wollte ich euch etwas über das Thema Mobbing erzählen, doch bevor wir Anfangen, was bedeutet eigentlich das Wort, Mobbing?
Ich habe Google gefragt und mir wurde folgende Definition angezeigt.
Mobbing oder Mobben als soziologischer Begriff beschreibt das wiederholte und regelmäßige, vorwiegend seelische Schikanieren, Quälen und Verletzen eines einzelnen Menschen durch eine beliebige Art von Gruppe.
Dieses Mobbing, kann überall getätigt werden, ob in der Schule, auf der Arbeit oder aber in der eigenen Familie.
Es kann sogar im Internet stattfinden und heißt, Cybermobbing.
Laut einer Studie werden 19% der Schüler gemobbt, hört sich ja erst mal nicht viel an, aber hochgerechnet bedeutet es, das jeder sechste Schüler gemobbt wird, was sich jetzt, nach sehr viel mehr anhört und ich finde, diese Zahl ist erschreckend!

Zu dem ist der Fall, einer elfjährigen Grundschülerin erschreckend, die sich das Leben nahm, aufgrund von Mobbing.
Dies passierte im Februar 2019 in Berlin.
Und Gewalt ist keine Lösung!

Und man muss sich das mal vorstellen, eine elfjährige nimmt sich das Leben, ein Mensch, der noch sein ganzes Leben vor sich hatte. Und all das, nur weil sie gemobbt wurden ist und die Lehrer nichts unternommen haben, da Sie selbst überfordert sind.

Wir benötigen Aufklärung!
Wir benötigen Strategien um solche Fälle zu verhindern!
Wir müssen alle an einem Strang ziehen!

Und ich weiß, das ist leichter gesagt als getan.
Aber es ist schon etwas getan, wenn wir nur dazwischen gehen!
Wenn man sich nicht traut, dann sagt einer Vertrauensperson bescheid, die etwas bewirken kann, entweder Schüler, Vorgesetzte, Freunden oder Familie!

Denn Mobbing ist Gewalt!

Genauso wenig ist es eine Lösung, jemanden zu Mobben, nur weil man einem Missfällt!
Wir können nicht jedem gefallen und das ist Inordnung, aber dann sollte man sich eben Inruhe lassen und sich deshalb nicht nieder machen!

Aufgrund dessen finde ich ja auch die Schuluniformen so gut, weil dann jeder zumindest das selbe trägt!
Und ich mir denke, erhoffe, das dies schon einmal die Quote senken könnte.

Denn auch wenn es für die Mobber nur ein Wort, eine Beleidigung darstellt, so ist es für das Opfer eine Narbe! Eine, die man nicht sehen kann, aber die sich tief in die Seele gebrannt hat!
Und nicht nur das, Mobbing kann so viele Auswirkungen haben:
  • Isolation.
  • Psychische Erkrankungen wie PTBS, Depressionen, Schizophrenie, etc.
  • Aus den psychischen Erkrankungen kann sich ein verletzendes Verhalten, sich selbst gegenüber entwickeln.
  • Suizid.

Und all das nur, weil sich jemand dachte, Oh der muss ich sagen, wie scheiße ich Sie finde!
Und genau das ist krank!

Ich selbst war Jahre lang ein Opfer des Mobbings und deshalb schreibe ich darüber. Deshalb informiere ich darüber!
Und ich möchte einfach nicht, das jemand so etwas durch machen muss, da NIEMAND so etwas verdient!

Deshalb, passt auf euch und eure Mitmenschen auf !

Und bevor ich diesen Beitrag beende, möchte ich jedem von euch noch zwei Tipps mit auf den Weg geben!
  1. Begebt euch niemals auf das Niveau des Mobbers herunter!
  2. Es wird besser werden, manchmal dauert es eben nur etwas länger. Deshalb, gebt nie die Hoffnung auf!
- Sam

Montag, 11. November 2019

Pumpkin Spice Latte


Auch wenn Halloween, leider wieder zwei Wochen her ist, so bleiben die kalten Tage, die bunten Blätter und die Kürbisse.
Und da kenne ich das perfekte Rezept für!

Nämlich, das Rezept für einen Pumpkin Spice Latte:

Was wird benötigt:
  • Kürbisstücke
  • 300 ml Mich
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1 Tasse Kaffee ( in meine Tasse passen150 ml )
  • 1 x Vanille (Ich habe eine Schote genommen)
  • 1 EL Kürbisgewürz ( Ich hatte keines, habe dafür Muskatnuss und Zimt genommen.)
  • Sahne

Die Zubereitung:
Die Kürbisstücke werden für 14 min gekocht, anschließend werden sie zerkleinert.
Zu dem Kürbismus geben wird dann die Milch und den Ahronsyrup.
Alles zusammen wird in einen neuen Topf gegeben und diesen erhietzen, es soll aber nicht Kochen.
Anschließend kommen der Kaffee, die Vanille und die Gewürze in einen Mixer.
Wenn die Zutaten im Topf schön warm sind, werden die zu der Kaffeemixtur in den Mixer gegeben.
Alles für ungefähr eine Minute mixen.
Danach wird die durch ein Sieb gegeben, damit keine Stücke im Getränk sind.
Wenn der Pumpkin Spice Latte dann im Trinkgefäß ist, kann man diesen noch schön nach belieben mit Sahne oder anderem bedecken.
Und dann, Prost!



Eure Sam

Freitag, 17. Mai 2019

Hypersomnie


Man sieht es mir nicht an, aber ich bin krank.
Ich habe Hypersomnie!
Vielen wird dies kein Begriff sein, deshalb werde ich euch im kurzen die Diagnose erläutern!
Im kurzen und ganzen bedeutet es, Schlafsucht und tritt in Form von Tagesschläfrigkeit auf.
Dies kann organischer und nicht organischer Ursache sein.
Und es gibt keine Therapie dagegen.
Egal wie viel man schläft!
Wobei, es gibt Tabletten, schließlich gibt es Tabletten für alles!

Aber fangen wir mal an, bei mir.

War ich schon immer Müde?
Eigentlich nicht!
Ich war laut aussage meiner Eltern, ein ganz normales Kind, mit einem normalen Schlafverhältnis.
Als ich so elf oder zwölf Jahre alt war, hatte ich eher Einschlafstörungen, das ich also nicht einschlafen konnte und somit die Nacht, zum Tag gemacht habe.
Ich war selbst unter der Woche, bis 04:00 Uhr wach, das war normal.
Und selbst in der Schule, war ich wach, selbst wenn ich die Nacht davor nicht geschlafen habe.
Es war eher selten, das ich, trotz einer wachen Nacht, am Tag geschlafen habe.

Doch plötzlich wurden die Einschlafstörungen, zum Dauerschlafproblem.
Ich war dreizehn Jahre alt gewesen!
Ich habe die Nächte zwar durch geschlafen, war am Tag aber einfach nur Müde und bin im Unterricht eingeschlafen.
Manchmal war es sogar so schlimm, das ich einen gesamten Schultag, plus den Pausen, verschlafen habe.
Ich habe zwar Energy Drinks in mich rein gekippt, als wären diese ein Grundnahrungsmittel, aber auch die halfen nicht. Das einzige, was Sie mir brachten, waren Magenprobleme, die ich bis heute habe!
Desto älter ich wurde, desto schlimmer wurde es mit der Müdigkeit!

Aber ich habe erst in den letzten drei Jahren etwas dagegen getan, obwohl ich es schon über zehn Jahre habe.
Ich habe es einfach so hingenommen, dachte, dann ist es ebenso, habe mich aber ebenfalls sehr dafür geschämt.
Denn in meinen Augen ist es einfach, nicht respektlos, aber auch nicht schön, wenn man einfach so einschläft, in Gesellschaft, wenn andere mit einem Kommunizieren.

Mein Abenteuer, etwas über mein Schlafverhalten herauszufinden, fing am 10.September 2016 an und dauerte drei Tage. Ich war in einem Schlaflabor gewesen.
Dort wurde ich am gesamten Körper verkabelt für ein EEG, welches durchgeführt wurde, während ich geschlafen habe.
Ebenso wurden auch am Tag Tests gemacht, in denen mein Zimmer alle zwei Stunden abgedunkelt wurde und ich dann für dreißig Minuten schlafen durfte.
Am letzten Tag wurde noch ein EEG durchgeführt, bei dem ich aber wach sein musste!
Sie konnten zwar eine Abweichung beim Schlaf EEG feststellen, aber diese nicht benennen, sie konnten bloß sagen, das es nicht schlimm ist.
Aber vielleicht waren dies auch bloß die realistischen, wirren Träume, die ich immer habe!

Vom 18 – 20. Oktober 2016 war ich dann noch einmal geplant in der Neurologie gewesen.
Es wurde mir Blut abgenommen und ich musste die Nacht vom 18 auf den 19 . Oktober wach bleiben.
Und das war schwieriger als gedacht, so ohne Koffein und ohne Einzelzimmer.
Am nächsten Tag wurde dann ein EEG gemacht, bei dem ich schlafen durfte!!!! Die dreißig Minuten waren wundervoll!
Danach wurde noch ein MRT durchgeführt, vorher wurde mir allerdings eine Kochsalzlösung in die Venen gespritzt, damit die verschiedensten Bereiche des Gehirns besser zu erkennen sind.
Und danach durfte ich endlich Schlafen!
Die Ärztin kam dann um mir zu sagen, das ich eine Nacht länger bleiben muss.
Danach wurde eine Lumbalpunktion durchgeführt und es wurde erneut Blut abgenommen.
Am nächsten Tag kamen dann vier Ärzte zur Visite um mich zu befragen.
Am Ende, zur Entlassung, wurde mir dann nur mitgeteilt, das Sie nichts diagnostizieren können!
Das es wohl eine Hypersomnie ist, oder aber eine Narkolepsie, ohne den Muskelverlust.
Mir wurden dann noch die Tabletten, Modafinil Aurobindo verschrieben, welches narkoleptische Medikamente sind.
Die Nebenwirkungen, wie, schlimme, depressive Gedanken, blieben mir leider nicht verwehrt.
Ebenso bekam ich dadurch schlimme Nierenkrämpfe.
Eine ehemalige Klassenkameradin und Freundin berichtete mir ebenfalls, das ich, in dem Zeitraum, in denen ich die Medikamente nahm, nur noch mehr schlief.
Ich hatte das Gefühl, das mein Körper zwanghaft wachgehalten wurde, es war nun ein noch schlimmerer Kampf als vorher gewesen.
Vor allem, wenn ich dazu noch Energy Drinks eingenommen hatte.
Nach einiger Zeit der medikamentösen Therapie war ich einfach nur noch Kreidebleich, mir war einfach nur noch kalt und ich hatte trotz der Medikamente nur noch geschlafen, weil ich mich so schwach fühlte!
Ich setzte diese dann ab, nach Absprache mit der Ärztin, mit der ich auch erneut Gespräche über die Müdigkeit geführt hatte.
Ebenfalls war ich auch noch beim Neurologen gewesen.
Selbst beim Gynäkologen.
Aber Sie alle waren genauso ratlos wie die Ärzte im Krankenhaus.
Da meine Blut-. Hormon- und alle anderen Werte im Normbereich waren.

Ich wurde dann auch nach meinem psychischem Befinden befragt.
Meine Ärztin wusste ja, das ich mit fünfzehn, ein halbes Jahr in psychiatrischer Behandlung war.
Aber ich versicherte Ihr, das ich nicht das Gefühl habe, das meine Dämonen mich am Tag schlafen lassen.
Eher hatte ich das Gefühl, das ich, wenn die Dämonen zu laut wurden, in eine Schlaflosigkeit verfiel, sowohl am Tag, als auch in der Nacht.

Meine Ärztin setzte sich dann noch einmal mit anderen Ärzten zusammen um über mein Krankenblatt zu sehen, aber auch ihre Kollegen waren ratlos!

So sagte meine Ärztin mir dann, das es wohl eine Hypersomnie ist, ohne organisches Befinden!
Denn Diabetes mellitus, ebenso eine Störung der Schilddrüse und sogar eine Nebennierenschwäche konnten ausgeschlossen werden!

Mit dieser Diagnose lebe ich nun schon, seit knapp zwei Jahren!

Hat Sie mein Leben verändert?
Nun ja, es hat jetzt einen Namen, aber mehr auch nicht.
Dadurch, das ich die Medikation nicht vertrug und mir auch keine anderen Medikamente vorgestellt wurden, gibt es keine andere, pharmazeutische Therapie für mich.
Meine Ärztin rat mir zu Entspannungsübungen, festen Schlafzeiten und einem Schlafritual.
Aber auch das brachte nicht viel.
Ich schlief ja durch, sogar die gesunden acht Stunden, aber auch das brachte nur kurzzeitig Besserung, irgendwann schlief ich trotzdem wieder ein.
Selbst wenn ich komplett ausgeschlafen aufwache, bin ich nach mindestens drei Stunden wieder Müde und könnte schlafen!

Die einzige Linderung brachte der Abschluss, denn jetzt, wo ich nicht mehr zur Schule gehe, nicht mehr Stunden lang sitze, schlafe Ich auch nicht mehr so viel am Tag!

Klar schlafe ich auch noch am Tag ein, aber dann keinen halben Tag mehr, eher so ein bis zwei Stunden und das ist schon eine große Verbesserung!

Ach und noch etwas, bevor ich diesen Beitrag beende!
Mir ist es schon sehr oft zu Ohren gekommen, das die Leute gesagt haben, „Oh wie cool, die Krankheit will ich auch haben, dann kann ich ja mal schlafen“ , oder ähnliches!
Aber nein!
Hört auf damit!
Hypersomnie bedeute ja nicht, das ihr eurem Körper sagt, wann geschlafen wird, sondern der Körper bestimmt dies bzw das Gehirn!
Und mich hat es belastet, meine halbe Schullaufbahn und meine gesamten Ausbildungen durch, so das ich nie 100% geben konnte!
Ich bin sogar auf dem Hurricane Festival mit dem Bass in meinen Knochen und lauter Musik in den Ohren, mitten in den Konzerten eingeschlafen.
Und das ist nicht cool, so gar nicht!
Es ist, in meinen Augen, eine Belastung für mich!
Und das gilt nicht nur für Hypersomnie, dies gilt für alle Krankheiten, bei denen sich so mancher denkt, boar wie cool!

Sam

Mittwoch, 1. Mai 2019

Jeder der bei Facebook angemeldet ist, kennt die Funktion, der Erinnerung, das man sieht, was man am jeweiligen Tag, vor so und so vielen Jahren bei Facebook gepostet hat, oder wer dir an die Pinnwand geschrieben hat oder aber, auf welchem Foto du markier wurdest.
Mir wurde heute angezeigt, das ich vor 5 Jahren folgendes gepostet habe.
" Momentanes Gewicht liegt bei 77,2 Kg, langsam nehme Ich also wieder Form an  :3 "

Situation war damals die gewesen, das ich aufgrund einer Beziehung, die aber in die Brüche ging, knapp 100 kg auf die Waage brachte und die wollte ich natürlich so schnell es geht, los werden!
Mein damaliges Wunschgewicht lag bei 65 kg.
Ich habe abgenommen, durch regelmäßigen Sport, dazu 8 Stunden Bewegung durch meinen Beruf und eine Umstellung der Ernährung.
Und dadurch purzelten die Kilos!
Heute, fünf Jahre später, wiege  ich 77,6 kg.
Habe also 0,4 kg zugenommen.
Und es ist mir egal.

Ab 75 kg wollten die Kilos drauf bleiben und zu dem hatte ich auch keine Lust mehr auf Sport im Fitnessstudio.
Die 65 Kilo habe ich also nicht erreicht.
Und um ehrlich zu sein, ist es mir egal!
Denn es ist ein Teufelskreis!
Das gezielte abnehmen!
Denn wenn es nicht klappt, wie man will, dann ist man nur frustriert!
Man muss auf die Ernährung achten, tut man dies nicht, ist man frustriert!

Ich gehe aber trotzdem noch zum Sport, weil es mir Spaß macht und es mir gut tut, außerdem ist es gut, um den Kopf frei zu bekommen!
Aber ich zwinge mich jetzt nicht mehr dazu!
Zu dem esse ich Gesund, wenn mir danach ist!
Und vor allem, esse ich, worauf ich lust habe, als mir etwas reinzuzwängen, das mir nicht schmeckt, oder worauf ich keine Lust habe, bloß weil es Gesund ist und die Gewichtsreduktion fördert.
Aber ich koche immer frisch und das ist schon mal besser, als das abgepackte Zeug aus dem Supermarkt!

Und wisst ihr was?
Trotz den paar Kilos zu viel bin ich mit mir zufrieden!
Natürlich hat man Tage, da denkt man sich, oh scheiße!
Aber die haben auch dünne Menschen! ;)

Deshalb, bleibt wie ihr seit und setzte euch nicht zu sehr unter Druck!
Und denkt immer dran, es ist nur eine Zahl und diese sollte nicht euer Leben bestimmen!
Wenn ihr zufrieden seit, dann ist dann wundervoll und das schönste im Leben! 


Das bin ich, am 19.April.2019, wie ich
ein Corn Dog essen! 


- Sam

Dienstag, 5. Februar 2019

29.01.2019

Am vergangenen Dienstag, den 29.01.2019 war ich auf meinem ersten Konzert, in diesem Jahr.
Ich sah die walisische Band, Neck Deep, Live in der Markthalle, während ihrer The Peace & the Panic Tour 2.
Sie spielen Pop Punk! (mein liebstes Musik-Genre).
Ich sah Neck Deep zum dritten mal Live!
Ich bin 2016 auf die Band gestoßen, als ich sah, das Sie die Vorband bei  A Day to Remember im Jahr 2017 sind!
Da habe ich mich mal rein gehört und war sofort schockverliebt!
Also in die Musik!

Am 29.01.2019 haben Sie in der Markthalle gespielt und der Ticketpreis lag bei 20,50€, also sehr günstig für ein Ticket!

Die Vorband war Parting Gift, aber die fand ich, um ehrlich zu sein, überhaupt nicht gut.
Es gab keinen Punkt an dem der Funke übergesprungen ist und ich fand die Musik und den Auftritt einfach nur langweilig!

Um 20:00 Uhr kam dann der Hauptakt auf die Bühne!
Und ich war hin und weg!
Zwischen den Songs hat sich der Sänger, Ben, auch mit dem Publikum unterhalten und hat Geschichten über die Songs erzählt.

Nach dem ersten Lied sagte Ben,
„Well this is just the start, tonight we are on a journey with a lot ups and downs, we're gonna play some happy songs, some sad songs and everything in between. We will try to cover the whole spectrum of Neck Deep as best we can. Is this alright?"

Und so ist es auch im Leben, es ist voll mit Up and downs.
Wäre ja auch irgendwie langweilig und unnütz, wäre das Leben bloß gradlinig!

Sie spielten unter anderem ein Cover von dem Lied, Torn, welches entstand aufgrund der Aktion,  Suicide Prevention Week, dies ist eine Kampagne in den Vereinigten Staaten, um die Öffentlichkeit über Suizidprävention und Warnhinweise auf Suizid zu informieren.
Das Label der Band, Hopeless Records, hat zu dem am 09.November.2018 das Album, Songs that saved my Life auf den Markt gebracht, darauf zu hören sind mehrere Künstlern, die Cover Songs singen, von den Liedern, die Ihnen geholfen haben!
Und ich finde es gut, das sich Menschen in der Öffentlichkeit so dafür einsetzen!
Da es ein sehr ernstes, aber auch sehr zurückgehaltenes Thema ist, über das die Menschen nicht gerne sprechen wollen, dabei ist das Reden darüber mit das wichtigste, weil es Leben retten kann!!!!!

Später erzählte Ben, die Geschichte zu meinem Lieblingslied der Band!
19 Seventy Sumthin'
In dem Lied geht es um die Eltern des Sängers, wie  sie sich kennengelernt haben!
Leider verstarb sein Vater im Jahr 2016.
Es ist eine schöne, romantische Geschichte, bis auf den Tod, wie ich finde.



Das Konzert ging mit den Zugaben bis 22:45 ungefähr, es waren schöne 165 Minuten, die leider viel zu schnell vergingen!

Merchandise habe ich mir keines gekauft, da  mir nichts so richtig gefallen ist, was schade ist, da ich gerne ein Tour T-Shirt hätte, aber vielleicht ja bei der nächsten Tour!

Ach und Sie haben natürlich nicht bloß die zwei Lieder gespielt, die komplette Setlist ist wie folgt:

Zugabe:



Ich freue mich schon sehr darauf, wenn ihr viertes Album erscheint und ich Sie dann wieder Live sehen kann! :3

Freitag, 28. Dezember 2018


Finde deinen Style! UND  FÜHLE DICH ENDLICH WOHL MIT DIR SELBST.
Geschrieben von Miyabi Kawai und Manuel Cortez.

Dieses Buch habe ich mir damals gekauft, als es sofort auf dem Markt war und habe es regelrecht verschlungen.
Ich habe es mir aber nicht wegen meinem Stil gekauft, da ich doch ziemlich zufrieden bin, mit meinen Bandshirts und meinen Flanellhemden.
Ich habe es mir eher aus zwei unterschiedlichen Gründen gekauft.
1. Ich finde die Sendung, Schrankalarm, von Miyabi und Manuel, toll, was sie aus Menschen machen können, wenn Sie ihnen bloß einige Styling Tipps gibt.
2. Es ist nicht nur ein Styling, sondern auch ein Body Positive Buch und das habe ich doch sehr nötig!

Die Zusammenfassung des Buches ist folgende:

Schönheit IST KEINE FRAGE DER KLEIDERGRÖSSE! 
Wie finde ich meinen eigenen Style?
Zunächst einmal: Lerne, dich zu lieben! Beauty comes in all shapes and sizes.
 Höchste Zeit also, nicht nur deinen Kleiderschrank, sondern auch mit deinen Selbstzweifeln aufzuräumen.
Miyabi Kawai und Manuel Cortez zeigen dir, wie du dich in deiner Kleidung wohlfühlst und einen Style entwickelst, der dir Selbstbewusstsein gibt.
Dieser Stylingratgeber feiert die Frauen in all ihrer Vielfalt und sagt: Kleidung ist nicht zum Kaschieren da, Mode macht Spaß - und mit deinem eigenen Style strahlst auch du!
In dem Buch gibt es folgende Kapitel (Kategorien)

Vorwort 
  •  System im Kleiderschrank 
  •  Das richtige Einkaufsverhalten. 
  •  Do It Yourself 
  •  Die Bodytypes 
  •  Die zehn goldenen Stylingregeln 
  •  Nachwort

Schon auf der ersten Seite beim Vorwort liebte ich dieses Buch und fing an, mich anders zu sehen!
Den Ansatz, dich so schlank wie möglich erscheinen zu lassen, um einem vermeintlichen Ideal möglichst nahe zu kommen, wirst du in diesem Buch nicht finden.
Schönheit ist keine Frage der Kleidergröße – das ist für uns keine leere Floskel, sondern gelebte Arbeitsphilosophie.

System im Kleiderschrank, in diesem Kapitel geht es, wie man schon lesen kann, um System im Kleiderschrank und um das wichtigste, das Aussortieren deiner Klamotten!
Unser Kleiderschrank ist zum Besten gefüllt, überall in der Wohnung befinden sich weitere Stauräume für Schuhe, Mäntel, Jacken und noch mehr Bekleidung, stehen wir aber vor unserem Schrank, herrscht der große Frust << Ich habe NICHTS anzuziehen!!!>>
Der Ursprung des Problems liegt allerdings drin begründet, das wir ZU VIELE Sachen besitzen, den Überblick verloren und in der Vergangenheit zu oft falsch eingekauft haben.

 Das richtige Einkaufsverhalten, lehrt uns, wie wir richtig und uns glücklich einkaufen.
Dein Schrank ist aussortiert und sollte jetzt nur noch Teile beinhalten, die du tatsächlich und gerne trägst.
Dein Style wir doch immer als eintönig empfunden, egal, ob die Hose an einem Tag blau mit Rissen und am nächsten Tag schwarz war..
vielleicht mal einen Rock statt der Jeans, dann bringst du Abwechslung in deinen Style.

Im Kapitel, Do it yourself, lernst du, wie du mit kleinen Tipps und Tricks aus etwas altem, etwas neues zaubern kannst, wenn man bloß den Schnitt ändert oder etwas verkürzt.

<< Der einzige Mensch, der sich vernünftig benimmt, ist mein Schneider. Er nimmt jedes mal neu Maß, wenn er mich trifft, während alle anderen immer die alten Maßstäbe anlegen in der Meinung, sie passten auch heute noch.>>George Bernard Shaw


Dann kommen wir zu dem Kapitel, was mich am meisten hat nachdenken lassen, die Bodytypes, dort werden einem 5 verschiedene Körpertypen vorgestellt und dazu steht dann eine Definition, Tipps wie man die Merkmale der Körpertypen in Szene stezt, was einem gut steht, was einem nicht so gut steht und dann noch Tipps für die Looks, Casual, Business und Chic.
<<Es geht nicht darum, was für eine Größe du trägst, sondern wie du deine Größe trägst.>>Unbekannt.

Die passenden Schnitte, der richtige Umgang mit Farben und Mustern, Materialien und Accessoires – diese Tricks und Tools helfen dir dabei, deine Silhouette zu formen.
Mit dem Ziel, dass du dich wohler und schön in deiner Haut fühlst und einen Style zu finden, der zu dir passt.

Die verschiedenen Bodytypes sind:
O / Hey, du ewig Weibliche!
Frauen vom Figrtyp O haben ihren Schwerpunkt in der Körpermitte. Der Bauch ist rund und ausgeprägt, eine Taille ist kaum bis gar nicht zu erkennen.

H/ Hey, Supermodel!
Frauen mit einer H – Figur sind meist der sportliche, androgyne Typ. Schultern, Taille und Hüfte sind in etwa gleich breit, woraus sich optisch das H ableitet.

V / Hey, Superhero!
Bei diesem Figurtyp unterscheiden wir zwischen der Sporty V und der Curvy V.
Beiden Bodytypes ist gemein, dass ihr Schwerpunkt auf dem Oberkörper liegt. Der Rücken, Brustkorb sowie die Schultern sind breiter als Taille und Hüfte.

A / Hey, Mutter Erde!
Frauen mit einer A – Figur haben einen langen, zart gebauten Oberkörper mit kleinen bis mittelgroßen Brüsten, schlanken Armen und Handgelenken, einen beneidenswert flachen Bauch und eine ausgeprägte Hüftpartie.

X / Hey, Bomshell!
Die Schultern und Hüften der X- Frau sind in etwa gleich breit, ihr Busen üppig, die Oberarme oft kräftig. Auch Po, Bauch und Oberschenkel sind rund,die Hüfte ist ausgeprägt. Die Beine sind proportional eher kurz, die Waden oft muskulös.

In diesem Kapitel verstand ich erst meine Rundungen und somit meine Körperform, da fing ich dann an, mich etwas zu Verändern, manches zu zeigen, statt es zu Kaschieren.
Ich verstand es, meinen Körper wahrzunehmen, für mich selbst und nicht über meine Umwelt und deren Bewertungen.

Und da hat mir das Buch am meisten geholfen!
Bei meinem Körper!

Das letzte Kapitel, Die zehn goldenen Stylingregeln.
<<Lerne die Regeln wie ein Profi, damit du sie brechen kannst wie ein Künstler. >>Pablo Picasso.


  1. Du bist, was du trägst. Also trage, was du bist!
  2. Auf eine gute Passform achten! Das schönste Kleidungsstück ist für die Katz, wenn es nicht richig sitzt!
  3. Klasse statt Masse! Lieber auf einige qualitativ hochwertigere Teile setzten, als viele minderwertigkeiten im Schrank zu haben. Da freut sich nicht nur die Umwelt!
  4. Accesoires sind unsere besten Freunde!
  5. Shapewear ist unser geheimer Komplize!
  6. Auf gute Basics setzten und mit gezielt ausgewählten Teilen trendlooks schaffen!
  7. Es gibt keine Problemfigur!
  8. Styling endet nicht am Hals!
    Make – Up ist nie ein Muss, aber macht einen tollen Look erst rund
  1. Auf die richtige Kleiderpflege achten! Pflegeetiketten sind nicht nur zum Rausschneiden da, gehe liebevoll und pfleglich mit deinen Sachen um, sie werden es dir danken!
  1. Hab Freude am Styling! Mode macht Spaß!
<< Man ist niemals zu schwer für seine Größe, aber man ist oft zu klein für sein Gewicht.>>
Gert Fröbe


Nachwort
Denn bei all den Tipps und Ratschlägen in diesem Buch den Medien, von den Experten und Shops dieser Welt, vertraue auf deinen eigenen Geschmack! Du brauchst niemanden, der dir sagt, was du anziehen sollst oder kannst.
Stil ist etwas, das du schon besitzt.
Dieser Ratgeber soll dir Anleitungen für deine Stil findung geben, Struktur und Sicherheit, in der Hoffnung, dass diese Sicherheit es dir ermöglich, Regeln und vorgegebene Schönheitsideale mit Bravour zu brechen und deine ganz eigene Schönheit zu entfalten!

Dieses Buch, half mir, zusammen mit meinen Freunden, mich und meinen Körper anders, positiver wahrzunehmen!
Natürlich habe auch ich noch immer Tage an denen ich rum heule!
Aber ich versuche doch stehst, alles positiv wahrzunehmen, was mich, meinen Körper und meine Rundungen angeht!


Deshalb kann ich nur jedem, der mit seinem Körper zu Kämpfen hat, dieses Buch ans Herz legen.

Sam ♥

Montag, 24. Dezember 2018

Apfel - Zimt - Muffins

Oh du schöne, es ist mal wieder so weit, Weihnachten ist da.
Nicht nur eine Zeit der Besinnlichkeit und des Konsum, auch die Zeit von leckeren Speisen!
Und aus diesem Anlass möchte ich euch ein Rezept vorstellen, für Apfel - Zimt - Muffins.

Wir benötigen (für 12 Muffins) :

  • 2 Eier
  • 80 g Zucker
  • 240 ml Milch
  • 100 g Butter
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 kleine Äpfel
  • 1 TL Zimt

Die Äpfel werden  geschält, das Kerngehäuse wird entfernt und wir schneiden die Äpfel in Würfel.
Die Butter sollte weich sein! Sollte ihr vergessen haben, die Butter rechtzeitig raus zu stellen, dann legt Sie kurz in die Mikrowelle auf niedrigster Stufe!
Wenn dann alles soweit fertig ist, alles zusammen in eine Schüssel geben  und rühren!
Den Teig dann in 12 Muffinförmchen geben, den Teig bitte gleichmäßig verteilen!
Und dann bei 180° Umluft für 30 minuten Backen!
Nicht wundern, die Küche wird wunderbar nach Zimt riechen!
Und dann lasst euch die Muffins gut schmecken!



Sam

Dienstag, 4. Dezember 2018

In Bloom

Ich bin gewachsen, an mir selbst.
So wie jeder Mensch, täglich.
Und ich habe in einem Jahr geschafft, was ich meine gesamte Jugendzeit nicht geschafft habe.
Darüber würde ich euch gerne berichten!

Letztens Jahr im Februar habe ich mein ganzes Leben radikal ausgemistet.
Habe Freunden die Freundschaft gekündigt, habe Dinge aus meiner Vergangenheit hinter mir gelassen und habe ebenfalls mein Zimmer auf den Kopf gestellt.
Was wahnsinnig gut tat!

Aber einige Tage später war es vorbei mit dem guten Spiel.
Ich bereute es plötzlich.
Ich bereute die Taten.
Denn ich war aus meiner Komfortzone raus.
Ich war nicht mehr Ich, es fühlte sich Fremd an!

Und das zog sich leider sehr lang!

Denn plötzlich war er wieder da gewesen, das Böse, der Dämon.
Er ist in mich gekrochen, hat jeden einzelnen Partikel meiner Selbst mit sich gefüllt.
Hat mich und meine Unsicherheiten verschlungen und hat meine Ängste lebendig werden lassen.
Ich war nicht besessen, ich war bloß zurück in dem Verließ aus dem ich einst gekrochen bin.
So bekam der Spruch,
Mirror, Mirror can't you see what you show is killing me,
eine ganz neue und bis dato mir fremde Bedeutung.
Ich sah mich im Spiegel an und habe geweint.
Diese Frau im Spiegel konnte doch unmöglich ich sein.
Die Tunnel, die Piercings, die Tattoo's, ich wollte all dies nicht mehr an meinem Körper tragen.
Ich wollte aussehen wie jeder andere, obwohl ich doch mein Leben lang gegen die Norm rebelliert hatte.

Ich bin daraufhin von Therapeut zu Therapeut gerannt, für Erstgespräche, bei denen es dann auch blieb.
Immer wieder die selbe Antwort, ,,Sie arbeiten im Schichtdienst, das können Wir mit unserer Therapieform nicht vereinbaren."
Dabei heißt es doch eigentlich, das jedem Hilfe geboten werden soll, wenn man danach fragt.
Eigentlich hätte ich zur nächsten Notaufnahme gehen sollen und was von Suizid reden sollen, vielleicht hätte ich dann einen Platz bekommen!

Aber ein kleiner Spoiler, es ging wieder bergauf!

Ich habe viel mit Freunden zu dieser Zeit unternommen, viel mit der Familie, ich bin alleine verreist.
All das, hat, denke ich mir, geholfen.
Ich habe letztes Jahr einfach das gemacht, was ich wollte, sofern ich das mit der Ausbildung vereinbaren konnte und ich schätze, das hat gut getan, so eine Art Auszeit vom Alltag, trotz des Alltages.

Jetzt, ein Jahr und zehn Monate später bin ich gewachsen.
Ich bin immer mehr die Person, die ich sein will!
Natürlich habe ich auch heute noch solche Tage, die hat jeder mal, aber mittlerweile weiß ich damit umzugehen!

Natürlich bringt diese Reise auch wieder Opfer, weil ich einfach gemerkt habe, ich bin gewachsen, andere nicht und mit manchen Menschen und ihren Erwartungen kann und will ich einfach nicht mehr Leben.
So ist das überall!
Ich habe vor allem erkannt, wer damit klar kommt, wer meine Freunde sind und wer nicht.
Und ich glaube, das ist,  neben meiner mentalen Stärkung, das wichtigste!

An alle Menschen, die ich letztes Jahr auf meiner Reise kennenglernt habe, danke!
Ihr habt mich begleitet und mir geholfen!
Auch wenn euch das nicht mal bewusst ist!

Montag, 12. November 2018

Stan Lee

Wie sehr wünschte ich mir, das ich aufwachen würde und das diese Nachricht nicht real wäre.
Aber leider ist sie es.
Stan Lee verstarb im Alter von 95 Jahren..
Er war eine lebende Legende!!

Und ich bin einfach nur dankbar für seine Werke!
Auf das man sich ewig an Ihn erinnert!
Denn ohne Stan Lee, oder eher gesagt, ohne Spider Man, wäre ich nicht der Mensch, der ich heute bin.
Da mich Stan Lee und Marvel doch sehr geprägt und geformt haben!
Danke für Alles!


Ruhe in Frieden und das Du und deine Werke niemals vergessen werden!



Mittwoch, 31. Oktober 2018

Pumpkin Cheesecake

Es ist Halloween
Und wie verbringt man Halloween besser als mit Freunden und Kuchen?
Genau, gar nicht!
Deshalb stelle ich euch heute ein Rezept vor, für einen Kürbis Käsekuchen!

Dieses Rezept entspricht den mengen einer Ø 12 Kuchenform!

Für den Boden benötigen wir:

  • 30 g Butter
  • 60 g Vollkornkekse
  • 30 g Pekannüsse
  • 0,5 TL Zimt
  • 0,5 TL Muskat.
Die Kekse und die Nüsse geben wir zusammen in einen Gefrierbeutel und schlagen dann mit einem Nudelholz darauf ein, bis alles krümmelich ist.
Die Krümmelmasse mischen wir dann mit der Butter und den Gewürzen.
Alles gut zusammen mixen und dann in die Kuchenform geben, gleichmäßig verteilen.
Das ist der Boden.
Der wird dann bei 180° Ober-/Unterhitze für 5 min gebacken.

Dann geht es weiter für die Masse.
Dafür benötigen wir:
  • 400 g Kürbispüree
  • 170 g doppelrahmfrishkäse
  • 1 Ei
  • 0,5 EL Ahornsirup
  • 0,5 TL Zimt
  • o,5 TL Muskat
  • 0,5 EL Quittengelee
Der Kürbis wird in kleine Teile zerschnitten und dann bei höchster Stufe für 15 min gekocht.
Nicht das innere Fruchtfleich!
Ist alles gekocht, sieben wir die Kürbismasse ab und pürieren diese.
Das Kürbispüree dann erstmal abkühlen lassen!
Wenn es dann soweit abgekühlt ist, geben wir zu dem Kürbispüree den Frischkäse, das Ei und die restlichen Zutaten.
Mischen alles gut durch und geben dies dann auf den fertig gebackenen Boden in die Springform.
Die Springform mit der Masse dann nochmal in den Backofen, bei 180° Ober-/Unterhitze für 45 min.

P.S da man leider nicht immer passende Kürbisse findet, könnt ihr euch ruhig einen größeren holen und von dem Rest eine schöne Kürbissuppe zaubern! c:


Und dann, lasst es euch gut schmecken und genießt das Fest! ♥ 

Sam

Sonntag, 30. September 2018

Song Sonntag

Song:
How to safe a Life
Interpret:
The Fray
Genres:
Rock
Erscheinungsdatum:
13.September.2005
Album:
How to safe a life

Handlung:
Es geht darum, das der Sänger von The Fray, Isaac Slade, früher in einem Camp für schwer erziehbare Teenager gearbeitet hatte.
Dort war ein Junge, der seinen besten Freund auf tödliche Weiße verlor, aufgrund dessen verfiel er in Depressionen und Drogen und es kam keiner an Ihn heran.
Slade singt also davon, das er nicht weiß, wie er an den Jungen heran kommt und davon, das der Junge seinen besten Freund nicht retten konnte, weil er nicht wusste, wie.

Wieso habe ich diesen Song gewählt?
Nun ja, ich bekomme immer wieder Gänsehaut bei diesem Lied, wie wohl viele.
Zu dem habe ich letzten wieder Scrubs gesehen, in dem Das Lied in einer Schlusssrequenz vorkam.
Es hat mich immer interessiert, welche Geschichte hinter diesem Lied steckt und habe mich daraufhin schlau gemacht.

Wissenswertes:
Das Lied war für einen Grammy Nominiert, als Beste Rock Performance eines Duos oder einer Gruppe, bekam diesen aber leider nicht.

Das Lied war bei folgenden Sendungen zu hören:

Lyriks:
Step one, you say, "We need to talk."
He walks, you say, "Sit down. It's just a talk."
He smiles politely back at you
You stare politely right on through
Some sort of window to your right
As he goes left and you stay right
Between the lines of fear and blame
You begin to wonder why you came

Where did I go wrong? I lost a friend
Somewhere along in the bitterness
And I would have stayed up with you all night
Had I known how to save a life

Let him know that you know best
'Cause after all you do know best
Try to slip past his defense
Without granting innocence
Lay down a list of what is wrong
The things you've told him all along
Pray to God, he hears you
And I pray to God, he hears you

And where did I go wrong? I lost a friend
Somewhere along in the bitterness
And I would have stayed up with you all night
Had I known how to save a life

As he begins to raise his voice
You lower yours and grant him one last choice
Drive until you lose the road
Or break with the ones you've followed
He will do one of two things
He will admit to everything
Or he'll say he's just not the same
And you'll begin to wonder why you came

Where did I go wrong? I lost a friend
Somewhere along in the bitterness
And I would have stayed up with you all night
Had I known how to save a life

Where did I go wrong? I lost a friend
Somewhere along in the bitterness
And I would have stayed up with you all night
Had I known how to save a life

How to save a life
How to save a life

Where did I go wrong? I lost a friend
Somewhere along in the bitterness
And I would have stayed up with you all night
Had I known how to save a life
Where did I go wrong? I lost a friend
Somewhere along in the bitterness
And I would have stayed up with you all night
Had I known how to save a life
How to save a life
How to save a life

Video:




Sam

Dienstag, 3. Juli 2018

Vainstream Rockfest 2018

Ich habe mal wieder ein kleines Abenteuer erlebt und wollte es euch gerne mitteilen!
Ich war nämlich am  Samstag, den 30.Juni.2018 auf dem Vainstream Rockfest in Münster, zusammen mit meiner Schwester.

Ein kleines Geschenk von mir, für mich, für meine bestandene und somit abgeschlossene Ausbildung!

Ich habe mich morgens um 07:15 Uhr am Hauptbahnhof mit Ihr getroffen und wir sind nach Münster gefahren und dort angekommen mussten wir eigentlich nur noch der Masse folgen.

Ich muss ja zu geben, am Anfang bin ich nur wegen zwei Künstlern gekommen, aber auch die anderen Bands waren richtig Geil!
Und eine hat mein Emo Herz höher schlagen lassen! ♥

Angefangen haben wir mit Neck Deep!
Eine Band die noch nicht all zu bekannt ist, hier in Deutschland, aber eine Band die es verdient hat!
Leider haben die nur 30 Minuten gespielt! :(
Aber es war GEIL!
Ich konnte alle Lyriks mitgröhlen und bin abgegangen was das Zeug hielt!
Im Januar 2019 sind sie wieder in Deutschland unterwegs und ratet mal, wer sich schon ein Ticket gekauft hat!
Dann sehe ich Sie schon zum dritten mal Live! :3



Die Setlist war folgendermaßen:

Danach ging es weiter mit Silverstein, die mein Emoherz haben höher schlagen lassen.
(Ich war in meiner Jugend ein Emo.)
Ich habe die Band zum ersten und bestimmt nicht zum letzten mal Live gesehen! 
Sie haben viel altes und neues gespielt, bei den alten Liedern konnte ich die Lyriks schön mit singen, bei den neueren Liedern eher nicht so. 
Aber das hat meiner Stimmung nichts abgetan, es war trotzdem richtig geil! ♥
Leider haben sie auch nicht länger als 45 Minuten gespielt. :(

Es gab während der Shows immer wieder Wasser


Die Setlist war folgendermaßen:


Danach beschlossen wir Pause zu machen, was zu Essen und das Gelände zu erforschen, da uns die Bands danach nicht sonderlich zugesagt haben.

Es waren einige Stände dort, mal von Bier und Getränken abzusehen.
Es waren da:


Das sind die einzigen, an die ich mich noch erinnere.
Ansonsten waren viele Food Trucks und Dixi Toiletten da.
Und statt Getränk zu bezahlen, musste man sich erstmal Getränkemarke kaufen, um sich mit denen Getränke zu finanzieren.
Was sowohl meine Schwester als auch Ich als merkwürdig empfanden!

Um 16:20 Uhr ging es dann weiter mit Asking Alexandria und ich muss gestehen, ich fand Sie nicht gut.
Vielleicht lag es daran, das ich Müde war oder daran, das ich nichts mit Singen konnte.
Aber gut, danach ging es weiter mit Enter Shikari, eine Band die meine Schwester unbedingt Live sehen wollte, erneut und ich fand die Musik gut!
Aber alle haben so gedrengelt, das ich die Show eigentlich nur hören konnte während ich mit mir gerungen habe nicht aufzugeben, was wirklich schwer fällt, wenn man in die Absperrung gedückt wird, 40 Miuten lang und man das Gefühl hat, das einem der Brustkorb abgeschnürt wird, ist halt nicht so geil, wenn man keine 165 cm groß ist.
Da ich aber unbedingt Casper sehen wollte, der danach kam, bin ich stark geblieben!



Setlist:
The Sights
Anything Can Happen in the Next Half Hour...
Destabilise
Arguing with Thermometers
Rabble Rouser
Sorry, You're Not a Winner
Sssnakepit
(with Hamilton Remix)
...Meltdown
The Jester
Live Outside

Und dann, nach 40 Minuten als die Menschen gingen, ich Luft bekam und mich setzen konnte wartete ich auf Casper!
Denn vier mal Live sehen ist noch lange genug, aber fünf mal auch nicht unbedingt!
Er hat 55 Minuten gespielt, voller Magie und allem drum herum.
Auch hier konnte ich alles mit Gröhlen!
Es war ein schöner Mix aus Alt und Neu, auch wenn mir Perfekt und XOXO gefehlt haben!
Aber dafür kam, Keine Angst, worüber ich mehr als Glücklich war!
Denn das ist ein  Lied, das mir immer wieder Gänsehaut bereitet!
Keine Angst!
Denn alles, was hier war
Ist morgen vielleicht schon egal
Außer Gefahr
Keine Angst!
Denn das, was du jetzt bist
Ist nicht, was du für immer sein wirst
Nicht für immer sein wirst, nicht für immer sein wirst, nicht für immer sein wirst
Keine Angst!

Hoffentlich bald wieder! :3




Die Setlist war:

Dann kamen, Bullet for my Valentine.
Die sah ich dort zum zweiten mal Live, aber ich konnte nur ein oder zwei Lieder mit Singen. 
Und meine Schwester hat sogar beim Crowd Surfing mitgemacht und wollte am liebsten noch ein zweites mal und hat versucht, mich ebenfalls dazu zu bringen.
Vielleicht ja beim nächsten mal, wer weiß.



Setlist:
Und dann kam auch schon die letzte Band für uns an dem Abend.
Beatsteaks.
Ich höre Sie nicht aktiv, aber ich konnte einfach mal jedes Lied mitsingen oder zumindest den Refrain.
Es hat Spaß gemacht!
Es war Phänomenal!
Und ich hätte nichts gegen ein zweites, längeres Konzert!




Und auch hier noch einmal die Setlist.
Wir hatten es 22:30 Uhr und um 04:15 Uhr am nächste Morgen kam erst der Zug.
Wir haben also die Zeit bei Mc Donalds verbracht und haben uns dann die Altstadt angesehen.
Aber die Zeit wollte irgendwie nicht vergehen.
Der Grund, weshalb wir mit dem Zug gefahren sind, wir fahren beide kein Auto, ich möchte ungern bei Fremden mitfahren und wir haben kein Hotel / Hostel Zimmer gefunden.
Und der Zug davor wäre um 21:30 Uhr oder so gefahren und das wäre zu Früh gewesen!
Deshalb haben wir das so gemacht, aber nie wieder!
Dann hatte der Zug auch noch 40 Minuten verspätung.
Gegen 07:irgendwas kamen wir in Hamburg wieder an und ich bin Zuhause nur noch Tod in mein Bett gefallen!

Meine Schwester, Ich und unser gebasteltes Schild!
NOM NOM NOM! :3

Und noch drei Tipps!
Erstens, zieht eine kurze Hose oder einen Rock an, Hauptsache was luftiges!
Zweitens, cremt euch lieber zu viel als zu wenig ein!
Drittens, Trinkt genug,bei über 25°C auch gerne über den Durst!

Ein T-Shirt durfte natürlich auch nicht fehlen!
25€


Sam